Filosofia

Le radici della cultura sono amare, ma il frutto è dolce

Aristotele

Nel caso del Laurus nobilis, Aristotele avrebbe potuto aggiungere che anche le foglie sono dolci!

Arbei è un’azienda a maggioranza femminile, creata con la mission di dar vita a liquori a base di alloro, utilizzando materie prime di qualità e seguendo ricette tradizionali, ricreate in un contesto produttivo moderno ed innovativo.

Perché l’alloro?

È una pianta dalle benefiche qualità digestive e molto resistente, che cresce spontanea a svariate latitudini e che richiede poca acqua e nessun trattamento.

Un ingrediente ideale per chi, come noi, crede nella salute e nella protezione del pianeta. Abbiamo già aderito al programma 1% for the Planet e miriamo a diventare una B Corp.

È inoltre una pianta che simboleggia la cultura e la gloria. Corone intrecciate con ramoscelli di alloro, tradizionalmente cingevano il capo dei sapienti e degni di stima e, non a caso, ancora oggi vengono utilizzate in occasione delle lauree.

Ci impegniamo quindi a sostenere attività culturali ed educative, da sempre celebrate dalla nostra pianta preferita!